天寿 ☆☆☆ VER.ONEZERO ONEZERO 純米吟醸原酒 1800ml

(2023年4月製造)
秋田の名峰・鳥海山の自然に抱かれた蔵元の、夏向きに三ツ星の味わいに仕上がった純米吟醸生酒。
地元秋田県産《美山錦》とナデシコの花から分離した「ナデシコ酵母」で醸し、原酒でアルコール分15度に仕上げた純米吟醸酒を生のまま低温貯蔵しました。

「ナデシコ酵母」由来の華やかな香りとやわらかな味わいで、喉ごしも良く、まさに三ツ星の仕上がり。
品良い夏の味覚と合わせて涼やかにお楽しみください。

原料米：美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：+１
酸度：１.４
酵母・ナデシコ酵母
Alc.：１５度

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